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Imaginemos a tres personas dentro de una misma organización, cada una con necesidades únicas que podrían ser abordadas de manera efectiva mediante la implementación de BI.

Restauranteros
Gerentes
Meseros

Pedro Escobedo | Restaurantero

"Tengo varios negocios que necesitan de mi atención y para estar al día de la operación requiero reunirme con varias personas, lo cual consume gran parte de mi tiempo. Quisiera centralizar la infomación y analizarla cuando necesite"

Centraliza tu información con BI:
Toma decisiones informadas para impulsar tus ventas.

40 Sucursales

Top Sucursales Crecimiento
Polanco | Satélite | Santa Fe

Top Sucursales Decremento
Valle Escondido | Condesa | Toluca

AVG VB x Day: Sábado

Venta bruta & MoM (vs PV): 138 de 152

Venta bruta sucursales:

$1,256,890
Venta Bruta

$879,823
Venta Bruta $ (PY)

$1,181,476
Venta Neta

$835,831
Venta Neta $ (PY)

$508
Ticket Promedio

345K
Tickets Mensuales

Ingresos Totales:
Módulos Food Intel: Operation Intel Finance Intel Product Intel

Mariano Aranda | Gerente

"Hago demasiados reportes para mi jefe y quisiera tener mas tiempo para atender la gestión del restaurante, conocer mejor al staff y tomar mejores decisiones.”

Transforma tu operación en eficiencia y agilidad con BI:
Gestión optimizada, resultados asegurados.

Sucursal Polanco

Sucursal: Polanco

Gerente: Mariano Aranda

Antigüedad: 3 años

m2: 350

Dirección: Av. Pdte. Masaryk 354, Polanco, Polanco CDMX

Rating Google: start start start start start

Utilidad mensual:

3
Ranking Sucursal

6,832
Visitas Promedio

$450
Ticket Promedio

1.28M
AVG Venta Bruta

Sábado
Best Day

Venta Bruta - Meseros:

1. Édgar López - $567,987

2. Iván Martínez - $255,830

3. Paola Duarte - $150,127

Venta Bruta - Top 3 products:

1. Kushi Queso - $177,625

2. Yakimeshi Mixto - $68,456

3. Edamames - $42,887

Módulos Food Intel: Product Intel Costs Intel Inventory Intel Competitor Intel

Édgar López | Mesero

"Me gustaría ver la información sobre mis ventas y propinas facilmente sin la nececidad de pedirle a mi manager que me la muestre"

Empodera a tus meseros con BI:
Información clave para su crecimiento personal y profesional.

Mesero | Édgar López

Sucursal: Polanco

Edad: 23 años

Antigüedad: 3 años

Lugar de residencia: San Cosme (35 min. de la sucursal)

Días laborados: 138 de 152

Mejor producto: Kushi Queso

Utilidad mensual:

$121,996
Utilidad Mensual

$567,987
Venta Bruta

$450
Ticket Promedio

$5,543
Descuentos

28
Tickets por día

6
Productos por ticket

Incentivos mensuales:

73%
Porcentaje de Confianza

#1
Rank mesero en Sucursal top 10

Mejores 3 días

Jueves

Sábado

Lunes

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Módulos Food Intel: Customer Intel Waiter Intel
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